fbpx

 

Velkommen til Kanalhuset

På den historiske ø Christianshavn, med sine mange fredede bygninger og brostensbelagte gader, ligger Kanalhuset langs Christianshavns Kanal. Med udsigt over kanalen og de høje master befinder vi os midt i København – 300 m fra Christianshavns metrostation, og over broen fra Det Kgl. Teater, Nyhavn, Amalienborg slot og Strøget. I bygningen fra 1754 har vi 12 hotelværelser, store og små mødelokaler, selskabslokaler, 14 hotellejligheder, en Bar samt en restaurant – her serverer vi dagens måltid kl. 19.00 i Spisestuen.

Vi har åbent hver dag fra kl. 7.00 – 22.00/24.00 til morgenmad, frokost, kaffe, drinks og aftensmad

Vi glæder os til at se dig

 

Mange restauranter i alle lande kan lukke med tiden. Nogle gange kan hjælpen komme på de mest overraskende måder. Kasinoer er altid på udkig efter nye og innovative måder at få folk ind i deres etablissementer på. En måde, de har gjort det på, er ved at investere i restauranter. På denne måde implementerer de gensidigt fordelagtige betingelser, hvorigennem restauranterne kan få hjælp og til gengæld promovere casinoer, deres tjenester, spiltyper og betalingsmuligheder, såsom: casino Neosurf .

Kasinoer investerer i stigende grad i danske restauranter som en måde at udnytte landets voksende appetit på mad og drikkevarer på.
Da Danmark er rangeret som et af de mest madcentrerede lande i verden, ser casinoerne et potentiale i at indgå partnerskaber med restauranter af høj kvalitet, der kan tilbyde en fordybende spiseoplevelse.
Restaurant Kanalhuset er en sådan succeshistorie. Restauranten har modtaget rosende ord fra både spisende gæster og kritikere for sit innovative nordiske køkken og intime omgivelser.

Kasinoer søger også at samarbejde med restauratører, der har en stærk tilstedeværelse online og via sociale medieplatforme.

Lær at lave et viklebillede

Onsdag d. 23/10- 2024
16.30 – 18.30
100,-

Kom og hør om de sundhedsfremmende effekter ved håndarbejde og håndværk (craftpsykologi) og deltag i en efterfølgende “viklebillede” øvelse, hvor det illustreres hvordan bevidst fokus på en aktivitet med hænderne kan skabe fordybelse.

Workshop med Mette Linnet Olesen, Sygeplejerske, PhD.

Medbring egen garnrester, vi har vikleplade mv.

 

Julefrokost

28. november er der sejl & syng med julefrokost bagefter

29. og 30. november
6., 7., 13., og 14. og 20. december

Forret
Gravet Færørsk laks med sumac, rose peber, rødbeder og dild, syltede og rå rødbeder, sennepsmayonnaise, malt crumble og peberrod.

Hovedret
Andebryst, gastrique sauce, rødkål med varme krydderier og pure på appelsinskaller og abrikos.
Ristede kartofler med confiteret hvidløg og rosmarin.
Kålsalat med syltede stikkelsbær og purløg.

Dessert
Risalamande med kirsebærsauce

400,-

Mortens Aften på Kanalhuset

Søndag d. 10. november kl. 19.00

Kom med din familie, venner eller blot dig selv og vær med til at fejre Mortens aften med os.
Vi samles ved langbordene, hvor vi serverer 3 retter som fællesspisning

Forret
Gravet færørsk laks, gulebeder, peberrod, æbler, selleri og sprødt rugbrød.

Hovedret
Honing glaseret andebryst med æble og senneps pure og sauce bordelaise sauce. Knoldselleri hasselbach style med brunet smør, perleløg og rosmarin.

Dessert
Æbletrifli med æblepure, fløde og cognac, crumble og timian saltkaramel.

400,- 

 

 

Croquis

Mandag 18.45-20.45
Pris 100 kr

“Croquis” indebærer at skitsere, dermed fokuserer vi på at skabe ufuldendte og autentiske tegninger med en varighed mellem 30 sekunder og 10 minutter. Uanset om man er nybegynder eller erfaren i croquis, deler vi alle at producerer ufuldendte tegninger, da det ikke er realistisk at fuldføre en tegning på blot 30 sekunder eller 10 minutter, uanset ens færdighedsniveau. Under croquis-tegningen ser vi ikke realisme som det primære mål, men derimod betragter kroppen som en referenceramme og inspirationskilde, som vi frit kan fortolke

Praktisk info:
Medbring dit eget papir eller skitsebog og noget at tegne med.
Dørene lukker kl 18.45

 

Morgensang og morgenbader

Hver onsdag 
08.00 – 08.45

( Vi mødes HER )
Havnebadet – Havnegade 46

(På linket kan man tjekke badevandet. Hvis der er rødt flag er det aflyst)
https://www.badevand.dk/

Hop i bølgen blå sammen med os
Efter en tur i kanalen byder vi på en kop varm kaffe og sammen synger vi en morgensang mens vi får varmen
Medbring et håndklæde

Vi glæder os til at starte dagen med dig.

 

Frokost

Hver dag serverer vi smørrebrød til frokost
Mandag – fredag 12.45 – 15.00
Lørdag og søndag 12.00 – 15.00

Køkkenet sylter og salter, bager rugbrød, laver hjemmelavet syltetøj, brygger snaps og i Baren er der kolde øl på hanen
HER kan du se vores frokost menukort

 

Fællesspisning

På Kanalhuset spiser vi sammen i Spisestuen hver dag. Vores kokke laver dagens måltid, som vi serverer for dig og dine gæster.
I deler maden med dem I sidder sammen med rundt om bordet

Det koster 150 kr. pr. person, børn under 4 år betaler ikke.
Vi tilbyder dagligt et vegetarisk alternativ til dagens måltid. Det er vigtigt at du noterer antal vegetarer i kommentarfeltet, når du bestiller dit bord.
Det er en god ide at komme lidt før, da maden serveres kl. 19.00

Vi byder alle velkommen – både hotellets gæster samt vores naboer og alle andre nysgerrige besøgende.

 

 

Aktiviteter

Vi har yoga, løbeklub, strikning og hækling.
Her er plads til alle, ligegyldigt om man er ung eller gammel, hvis man vil prøve noget helt nyt eller blive god til noget du allerede kan finde ud af.
Nogle aktiviteter er gratis at deltage i, og til andre skal man booke en plads.

 

 

Spis med dine venner i en af vores stuer eller lejligheder

Kom og spis med dine venner eller familie i en af vores lejligheder eller separate rum, hvor I sidder som var det hjemme hos jer selv. I bliver budt velkommen kl. 18.00 eller efter aftale med et glas bobler.  Herefter serverer vi 3 retter for jer på fade.

Prisen er 600,- pr. person eksl. drikkevarer.
(minimun 6 personer – max 22 personer)

For mere information kan I sende en forespørgsel på booking@kanalhusetcph.com 

 

 

Luk