Velkommen til Kanalhuset
På den historiske ø Christianshavn, med sine mange fredede bygninger og brostensbelagte gader, ligger Kanalhuset langs Christianshavns Kanal. Med udsigt over kanalen og de høje master befinder vi os midt i København – 300 m fra Christianshavns metrostation, og over broen fra Det Kgl. Teater, Nyhavn, Amalienborg slot og Strøget. I bygningen fra 1754 har vi 12 hotelværelser, store og små mødelokaler, 14 hotellejligheder, en Bar samt restaurant – her serverer vi dagens måltid kl. 19.00 i Spisestuen.
Vi har åbent hver dag fra 7.30 – 22.00 til morgenmad, frokost, kaffe, drinks og aftensmad
Vi glæder os til at se dig
Det sker på Kanalhuset den kommende tid
Fællesspisning
På Kanalhuset spiser vi sammen i Spisestuen hver dag, hvor kokken laver dagens måltid som vi serverer til dig og dine gæster.
Det koster 150 kr. pr. person, børn under 3 år betaler ikke.
Vi tilbyder dagligt et vegetarisk alternativ til dagens måltid, skriv det blot i kommentarfeltet når du bestiller bord. Det er en god ide at komme lidt før, da maden serveres kl. 19.00
Vi byder alle velkommen – både hotellets gæster samt vores naboer og alle andre nysgerrige besøgende.
Aktiviteter
Vi har yoga, løbeklub, dans, croquis, strikke og hækling.
Her er plads til alle, ligegyldigt om man er ung eller gammel, hvis man vil prøve noget helt nyt eller blive god til noget du allerede kan finde ud af.
Nogle aktiviteter er gratis at deltage i, og til andre skal man booke en plads.
Mortens Aften på Kanalhuset
Onsdag d. 10. November kl. 19.00
Kom og fejr Mortens aften med os på Kanalhuset. Vi har lavet en 3 retters menu til dig til fællesspisningen, som selvfølgelig indeholder and. Tag din familie, venner eller bare dig selv med.
Menu:
Rimmet laks, gulebeder, peberrod, æbler, selleri og sprødt rugbrød
Andebryst med honing og fem krydderier. Andelårsconfit i savoykål. Knoldselleri hasselbach style med karamel og brunet smør. Andesauce, perleløg, og surdejsbrød med spread.
Røde salater med sennepsviniagrette.
Æbletrifli med æblesorbet, æblepure, fløde og cognac, crumble og timian saltkaramel.
Pris: 350,- pr person
Julemiddag
Så er julestemningen ved at være over os. Bring familien, vennerne og dine kære naboer med til hyggelig jule stund. På kanalhuset serverer vi juleinspireret mad til fællesspisningen som en 3-retters julemiddag. Datoerne er d. 26. og 27. november.
3., 4., 10., 11., 17., og 18. december.
Menu:
Gravad laks, creme fraiche, dild, julesalat, syltede agurker og sprødt rugbrød.
Hjemmebagte jule-surdejsbrød med spread.
Vores hjemmesyltet sild med løg, creme fraiche og peberrod.
Karrysalat med æbler, selleri og sprøde valnødder.
Andelår confit med varme krydderier, appelsin og sennepsauce.
Små kartofler, brunet smør og krydderurter.
Rødbeder, rødkål og ribs.
Rødsalat med sennepsviniagrette.
Risalamande, appelsinsorbet og sprøde kirsebær og mandler.
Pris: 350,- pr person
Spis med dine venner i en af vores lejligheder
Vi giver dig mulighed for, at du kan føle dig endnu mere hjemme her på Kanalhuset. Kom og spis med dine venner eller familie i en af vores lejligheder, hvor I sidder som var det hjemme hos jer selv. I bliver budt velkommen i en af vores lejligheder kl. 18.00, hvorefter vi serverer forret. Hovedretten kommer sidenhen ind på spisebordet efterfulgt af en dessert, og kaffen kan I nyde i lejlighedens bløde arrangement. Vi fylder køleskabet med øl, vand og vin (vi afregner sidst på aftenen).
Prisen er 500,- pr. person eksl. drikkevarer.
( minimun 4 personer – max 10 personer )
For mere information kan I sende en forespørgsel på booking@kanalhusetcph.com
